Fondoirs isolés
Les fondoirs sont des machines à fondre et à maintenir à température constante et à l’état liquide les produits sous forme de blocs tels que: le beurre de cacao, la masse de cacao, les graisses végétales, etc.
Les fondoirs MCM Massa se divisent en :
- Series FCX Mikro et FCX Mega fondoirs sans agitateur .
- Serie TCXF bacs-fondoirs spécifiques avec agitateur pour les produits qui après la fusion nécessitent un mélange constant (ex: masse de cacao).
- Series FCX Mikro et FCX Mega fondoirs sans agitateur .
- Serie TCXF bacs-fondoirs spécifiques avec agitateur pour les produits qui après la fusion nécessitent un mélange constant (ex: masse de cacao).
FCX Mikro series
FCX Mega series
TCXF series
FCX Lab series