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TCX Mixer Series

I tank della serie Mixer sono appositamente studiati per l’aromatizzazione e la colorazione del cioccolato.

ALCUNI DETTAGLI
  • SPORTELLO DI CARICO E ISPEZIONE PRODOTTO

  • GRIGLIA PER L'INSERIMENTO DEGLI AROMI

  • AGITATORE DI TIPO STANDARD

  • ELETTROEMULSIONE PER AROMATIZZARE E COLORARE IL CIOCCOLATO

  • ACCIAIO INOX AISI 304

  • QUADRO ELETTRICO A NORMA CE

  • FUNGO D'EMERGENZA

PER INFORMAZIONI:

 

Materie prime lavorabili

 

  • Cioccolato

  • Surrogato di cioccolato

  • Pasta di cacao

  • Burro di cacao

  • Grassi vegetali

  • Creme

  • Glucosio